NUESTRA CARTA
La mejor variedad de productos frescos en una oferta gastronómica "para chuparse los dedos".
Nuestros Ligeros
Ensalada de pollo crujiente
Pollo crujiente, queso de cabra, vinagre de Módena y polvo de kikos.

Ensalada de pimientos rojos asados y ventresca
Pimientos asados en la casa con un toque de vinagre.

Ensalada de burrata
Ensalada de burrata, rúcula, tomates cherry y salsa pesto.

Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa con huevo frito
Para los que quieran dar un toque especial a la ensaladilla.

Tomate preparado
Tomate, cebolla, sal en escamas y aceite de oliva.

Champiñón a la plancha
Enteros con majado de ajo y perejil.
Parrillada de verduras
El cuarteto del Buen Comer
Pizza Margarita + 2 ingredientes
Añade 2 ingredientes a tu gusto.
Pizza trufada
Champiñón, queso Brie y aceite de trufa.
*NUEVO* Pinsa Romana fresca
Masa de pan romano, tratado y ovalado, con tomate en rodaja, rúcula, queso fresco, jamón y un toque de balsámico
*NUEVO* Pinsa Romana de mortadela
Masa de pan romano, tratado y ovalado, con queso, mortadela, unos toques de yogourt y ralladura de lima
Hamburguesa "La Gola"
100% ternera, bacon, queso, lechuga y cebolla caramelizada.
Sandwich "La Gola"
3 pisos. Nuestra versión del Club. Lechuga, pollo, bacon, queso y salsa Gola.
Carne y Pescado
Omglet
500g de una carne super jugosa, una base de patatas y un poco de ajada.
Entrecot de vaca con patatas y pimientos de padrón
El entrecot de vaca que redefine el sabor: jugoso, tierno y lleno de carácter.
Cachopo de jamón
*NUEVO* Cachopo relleno de jamón y bien bien de queso, empanado con pan y panko.
Milanesa de ternera a la napolitana
Esquisito filete de ternera empanado gratinado con tomate salteado y queso
Pulpo a la brasa
Chipirones a la plancha encebollados
Sepia a la plancha
Con ajo y perejil por encima, y acompañada de alioli.
Taco de bacalao frito con pimiento rojo dulce
Sugerencias
(Viernes cena, sábado y domingo comida)
Para Compartir
Tabla de quesos con nueces
Jamón ibérico con picos
Alcachofas confitadas en AOVE
Con virutas de jamón ibérico
Croquetas de carabineros
Cremosas croquetas de carabineros (ración completa) 6ud

Croquetas caseras
De cocido, jamón, queso, bacalao, boletus, pollo al curry. 6ud Pregunta a nuestros compañeros para más información.

Patatas al cabrales
Patatas Alibravas
Papas arrugás con mojo rojo y mojo verde
Espectaculares.

Provolone
Fundido con un toque de orégano y tomate.
Huevos rotos con jamón ibérico
Con jamón ibérico, ibérico.

Huevos rotos con chistorra
Te lo damos sin romper, y ya lo haces tú.
Nachos con carne y pico de gallo
Espectaculares.
Tequeños
Con salsa agridulce.

Patitas de calamar fritas

Calamares a la andaluza
Tortillitas de camarones
Caseras con harina de garbanzos.
Bienmesabe
Cazón adobado de la casa recién frito.
Alitas al limón o barbacoa

Fingers de pollo
Empanados con cereales.

Morcilla a la plancha con pimientos de piquillo
Combinación que nunca falla.

Torreznos
Los de Soria.

Oreja "La Gola"
Cocinada a baja temperatura en la casa. Crujiente y jugosa. Con salsa casera... Si quieres.
Zamburiñas
A la plancha con aceite, ajo y perejil.



